هناك العديد من الاكلات الموجودة التي تتميز باختلافها من بلد لا اخر حول العالم. حيث تتنوع الأكلات من بلد إلى آخر، ولكن لن تتخيل أغرب الأكلات حول العالم، التي يطهوها بعض السكان وتعد ضمن الأكلات المفضلة لديهم. التطبيق يقدم وجبات غريبة جدا لا تجدها الا في مناطق معينة جدا وخاصة وهي اكلات غريبة بالطبع. وقد تم ذكر العديد من الوجبات المختلفة والغريبة من نوعها في مناطق مختلفة من بلدان العالم حيث تحتوى موائد الطعام حول العالم على أصناف تقليدية معروفة والمكونة من لحوم وخضروات، وغيره من الأصناف التي يفضلها البعض، لكن الذى لا يعرفه الكثير هو وجود أصناف من الطعام الغريبة منها:
اكلة الفسيخ
الفسيخ معروف لدي المصرين من قديم الازل وهي أكلة مصرية وترجع أصولها للفراعنة، وهي عبارة عن نوع من السمك يكثر عادة في مراسم الاحتفالات وخاصة في شم النسيم والاعياد المصرية وهو وجبه لذيذة يعشقها المصريين ولها شعبية كبيرة في جمع ارجاء مصر.
وجبة عيون سمك التونة
الوجبة المحبذة لدي سكان اليابان حيث انه لا يحب اليابانيون أن يفقدوا أي جزء من سمك التونة حتى العيون، وعيون سمك التونة تباع كوجبة رخيصة في الأسواق، ويأكلونها مطبوخة مع الثوم وفول الصويا، ويقال أن طعمها يشبه طعم الأخطبوط. وهي من اشهر واغني وجباتهم.
الجراد المقلي
هل تتخييل ان الجراد وجبة مهمة لدي الصينيين حيث يقال إن الجراد يشبه في طعمه الفشار فقط مع قليل من السوائل كما أنه غني بالبروتين، لذا فهو أكلة شعبية في عدة مناطق بالعالم فنجده في آسيا يباع في الشوارع والأسواق، بينما يقدم في مطاعم المكسيك مع الليمون والثوم بل إن أحد المطاعم المكسيكية الشهيرة أضافته لقائمة طعام الفرع الخاص بها في لندن. وهو وجبة شعبية هامة في جميع ارجاء الصين.
كعك الدبابير
كعك الدبابير وجبه محبذه ومشهورة جدا في اليابان حيث يعتبر صنف من الحلوى ولكن بدلا من مزجه بقطع الشوكولاتة يتم وضع الدبابير وهو وجبة خفيفة مشهورة باليابان.
العناكب المقلية
وجبة العناكب تعد من اشهر الوجبات المعروفة قديما في دول شرق اسيا و يعد العنكبوت المقلي هو وجبة شهيرة في كمبوديا، وقد بدأ الكمبوديون أكلها قديما بسبب المجاعات أيام حكم الخمير الحمر حيث كانت المصدر البديل للبروتين، ثم أصبحت أكلة شعبية تجهز بنقعها في مزيج من الملح والسكر ثم قليها مع الثوم، ويقال أن طعمها يشبه طعم سرطان البحر.
يرقات العثة
يرقة العثة مشهورة جدا في استراليا وتكثر دائما بالقرب من مناطق الاشجار حيث انه يمثل الغذاء الرئيسي لها. وتعتبر يرقات بيضاء كبيرة من عدة أنواع من العثة والخنفساء في أستراليا، خاصة من نوع العثة كوسيد التي تتغذى على جذور نوع معين من الأشجار، ويأكلها السكان الأصليون، وتؤكل نيئة ويكون طعمها مثل اللوز أو مطهية بشكل خفيف فتكون أقرب للمقرمشات.
سيقان الضفادع
كلنا نعلم ان الضفدع من الثديات وهو كائن برمائي لاكن هل فكرت يوما في تناول سيقان الضفادع، المدهش في الموضوع ان سيقان الضفادع تعد واحدة من أشهر وأشهى المأكولات في فرنسا، ويتم إعدادها بكل الطرق تقريبًا فيمكن شويها، أو خبزها، أو قليها، ويقال أن طعمها يشبه الدجاج مع قليل من طعم السمك.
التماسيح
يعتقد البعض ان التمساح ليس له فائدة الا الحصول علي، جلده حيث أن اصطياد التماسيح يتم في الأساس رغبة في بيع جلودها إلا أن لحم التمساح أيضا واحد من الأكلات المفضلة في العديد من دول العالم، ويقال إن طعمه مزيج من طعم الدجاج وطعم الكابوريا.
الأفاعي المقلية
يتميز الثعبان بالجلد الباهظ الثمن كما يتم الحصول علي افضل انواع السم اللازمه لصناعه مصل الادويه لاكن هل خطر لك ان الافاعي تقدم وجبة وواحدة من الأكلات المفضلة في الولايات الجنوبية للولايات المتحدة الأمريكية، ويتم قليها باستخدام تقنية معينة غير الطرق المعتادة.
الجبن الفاسد
والان انت علي موعد مع طبق الجبن الفاسد هذا الطبق السرديني “نسبة إلى جزيرة سريدينيا بإيطاليا” التقليدي هو جبن حليب الأغنام وهو شهير لاحتوائه على اليرقات الحشرية الحية. حيث يتم حشو الجبن بيرقات من ذباب الجبن، ويصل طول اليرقات إلى عدة ميلليمترات ويمكن طلب الجبن مع اليرقات أو بدونها كما تحب.
حساء بيض النمل
من اغرب الوجبات المنتشرة حول العالم، وهو واحدة من أكثر أصناف الحساء غرابة في العالم، حيث يجمع خليط من بيض وأجنة النمل الأبيض، بالإضافة إلى عدد قليل من صغار النمل، يقال أن له نكهة لذيذة جدًا وطعمه قريب من الجمبري.
التعليقات